Koffie vertraagt biologische veroudering, maar vier kopjes is genoeg
Bij 436 mensen met psychische aandoeningen hing drie tot vier koppen koffie samen met langere telomeren, maar boven vier koppen verdween het verband.
Bij 436 mensen met psychische aandoeningen hing drie tot vier koppen koffie samen met langere telomeren, maar boven vier koppen verdween het verband.
Een studie koppelt je eerste koffie aan meer vrolijkheid, vooral in de ochtend, maar de rol van lichte ontwenningsklachten blijft onduidelijk.
Ook als je na avondkoffie moeiteloos inslaapt, kan je slaap eronder lijden, terwijl het juiste moment overdag afhangt van je doel en cafeïnegevoeligheid.
Cold brew bevat doorgaans minder zuren dan hete koffie, terwijl cafeïne en antioxidanten grotendeels aanwezig blijven, maar is dat ook beter voor je maag?
Een grote studie koppelde koffie vóór de middag aan minder sterfte, vooral door hartziekten, en verkent waarom het tijdstip mogelijk verschil maakt.
Wie overdag meer cafeïne binnenkrijgt, sliep in deze studie vaker minder dan zeven uur, vooral bij 93 milligram of meer per dag.
Van eiwitten en koffie tot water: deze voedingsmiddelen kunnen je calorieverbruik tijdelijk verhogen, maar het effect verschilt per persoon.
Met 9 gram gemalen koffie per 150 ml water zit je goed, maar per zetmethode en smaakvoorkeur verschilt de ideale verhouding.
Achter je dagelijkse kop koffie schuilt een groeiend pesticidenprobleem, maar agrobosbouw kan de teelt weerbaarder en duurzamer maken.
Een meta-analyse koppelt cafeïne aan 45 minuten minder slaap en laat zien hoeveel uur voor bedtijd stoppen verstandig kan zijn.