Alles wat je moet weten over micronutriënten

Micronutriënten vormen een van de belangrijkste groepen voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Het gaat onder meer om vitamines en mineralen. Vitamines zijn onder andere nodig voor de productie van energie, de immuunfunctie en bloedstolling. De mineralen spelen een belangrijke rol bij groei, botgesteldheid, vochtbalans en verscheidene andere processen. Dit artikel geeft een gedetailleerd overzicht … Lees verder >

7 zeer veel voorkomende voedingsstoftekorten

Veel voedingsstoffen zijn absoluut essentieel voor een goede gezondheid. De meeste ervan kun je wel binnenkrijgen via een evenwichtig, op volwaardig voedsel gebaseerd voedingspatroon. Het typisch moderne dieet mist echter verscheidene zeer belangrijke nutriënten. In dit artikel worden 7 tekorten aan voedingsstoffen besproken die heel vaak voorkomen. 1. IJzertekort IJzer is een essentieel mineraal. Het … Lees verder >

De waarschuwingssignalen van een jodiumtekort

Jodium is een sporenelement dat het lichaam nodig heeft voor de productie van schildklierhormonen. De schildklier combineert jodium met tyrosine, een aminozuur, om schildklierhormonen van te maken. Deze hormonen zijn nodig voor een normale en gezonde celstofwisseling in het lichaam. Daarom kan een gebrek aan jodium in je voeding resulteren in allerlei schildkliergerelateerde gezondheidsproblemen en … Lees verder >