Kaliumtekort: symptomen en voedingsadviezen

Onlangs is er internationaal veel aandacht geweest voor een grote Nederlandse studie naar het effect van kalium op ons cardiovasculaire stelsel. De conclusie was dat meer kalium in het dieet voor zowel mannen als vrouwen gunstig is, maar dat vooral vrouwen hier extra baat bij hebben. In dit artikel kijken we daarom naar wat kalium … Lees verder >

De 20 beste voedingsmiddelen voor mensen met een nierziekte

Nierziekte is een veel voorkomend probleem dat ongeveer 10% van de wereldbevolking treft (1). De nieren zijn kleine, maar krachtige boonvormige organen die veel belangrijke functies vervullen. Zij zijn verantwoordelijk voor het filteren van afvalstoffen, het afgeven van hormonen die de bloeddruk regelen, het in evenwicht houden van de vloeistoffen in het lichaam, het produceren … Lees verder >

12 natuurlijke bronnen van jodium

Jodium is belangrijk voor de schildklier

Steeds meer Nederlanders lopen risico op een tekort aan jodium. De reden hiervoor is dat er steeds minder brood gegeten wordt. Sommige artsen maken zich hier zorgen om. Waarom is jodium zo belangrijk? Hoe kunnen we zonder brood toch voldoende jodium binnenkrijgen? We bespreken het in dit artikel! De schildklier is een vlindervormige klier in … Lees verder >

Alles wat je moet weten over elektrolyten

Elektrolyten zijn betrokken bij allerlei essentiële processen in je lichaam. Ze spelen een rol in de geleiding van zenuwprikkels, de samentrekking van spieren, de vochtbalans in het lichaam en de regulering van de pH in je lichaam (1, 2, 3, 4). Je dient daarom voldoende elektrolyten uit je voeding binnen te krijgen, zodat je lichaam op de juiste … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste natrium

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid natrium is voor een volwassene vastgesteld op 1000 mg. De maximum inname ligt op 2400 mg per dag. De meeste mensen krijgen teveel zout, en dus teveel natrium binnen. Hierdoor staat natrium in een kwaad daglicht. Maar het is een belangrijk mineraal om (in de juiste hoeveelheden), de bloeddruk op het … Lees verder >