Calcium en vitamine D uit een potje voorkomen nauwelijks botbreuken
Een analyse van 69 studies vindt nauwelijks minder breuken door supplementen en laat zien waar sterke botten wel op reageren.
calcium
7 supplementen die je nodig hebt bij een veganistisch dieet
Vegan eten vraagt meer dan alleen vitamine B12: deze voedingsstoffen verdienen extra aandacht.
Meerderheid wereldbevolking heeft tekort aan belangrijke nutriënten
Een wereldwijde analyse schat dat miljarden mensen te weinig micronutriënten binnenkrijgen, met opvallende verschillen per regio en geslacht.
Goede plantaardige bronnen van calcium in kaart gebracht
Niet elke plantaardige calciumbron is even bruikbaar: een laboratoriumstudie zag grote verschillen, met boerenkool als opvallende winnaar.
Kan een tekort aan calcium invloed hebben op je tanden?
Een lage calciuminname werd in onderzoek gekoppeld aan tandverlies, maar supplementen zijn niet zomaar de oplossing: zo bescherm je je gebit.
Alles wat je moet weten over elektrolyten
Je voeding levert meestal genoeg elektrolyten: bij ziekte, hitte of inspanning kan aanvullen toch nodig zijn.
De top 12 voedingsmiddelen met het meeste calcium
Kaas voert de lijst aan, maar ook sesamzaad, sardines en groene groenten leveren opvallend veel calcium per 100 gram.
Eierschalen als bron van calcium?
Een halve eierschaal kan al genoeg calcium leveren, maar de veiligheid hangt af van koken, fijnmalen en de juiste dosering.
Sterkere botten door calcium… Of is er meer nodig?
Sterkere botten vragen mogelijk meer dan calcium alleen: studies koppelen ook eiwitten, vitamine D, beweging en slaap aan botgezondheid.
12 fouten die je als vegetariër of veganist moet zien te vermijden
Vlees vervangen door kaas lijkt simpel, maar zo kun je belangrijke voedingsstoffen missen. Zo bouw je een volwaardig dieet op.
