Amandelen voor de maaltijd kan prediabetes omkeren

Een recent gerandomiseerd gecontroleerd onderzoek heeft aangetoond dat het eten van 20 gram amandelen voor elke grote maaltijd positieve effecten heeft op mensen met prediabetes. De studie, die 66 deelnemers met een gemiddelde leeftijd van 42 jaar omvatte, beoordeelde verschillende gezondheidsparameters zoals glycemische controle, lichaamssamenstelling en bloedlipiden. De deelnemers werden gedurende drie maanden willekeurig verdeeld … Lees verder >

De voedingswaarde van marsepein

Voedingswaardetabel van marsepein per 100 gram: Per 100 g Marsepein ADH* kcal 420 21,00% Kj 1765 21,00% Water (g) 13 0,65% Eiwit (g) 5,3 9,46% Koolhydraten (g) 64,2 24,69% Suiker (g) 60,8 Vet (g) 15,3 21,86% Verzadigd (g) 1 E.O.V. (g) 9,5 M.O.V. (g) 4 Omega 6 (g) 4 Omega 3 (g) 0 Cholesterol (mg) … Lees verder >

De voedingswaarde van amandelspijs

Voedingswaardetabel van amandelspijs per 100 gram: Per 100 g Origineel ADH* Imitatie ADH* kcal 446 22,30% 434 21,70% Kj 1865 22,20% 1814 21,60% Water (g) 16 0,80% 14,2 0,71% Eiwit (g) 10,3 18,39% 9,9 17,68% Koolhydraten (g) 45,1 17,35% 44,8 17,23% Suiker (g) 43,4 44,8 Vet (g) 24,2 34,57% 22 31,43% Verzadigd (g) 1,9 1,9 … Lees verder >

De voedingswaarde van amandelmelk

Voedingswaardetabel van amandelmelk per 100 ml: Per 100 ml Gezoet (verrijkt) ADH* Ongezoet (verrijkt) ADH* kcal 24 1,20% 13 0,65% Kj 101 1,20% 52 0,62% Water (g) 95,1 4,76% 97,9 4,90% Eiwit (g) 0,5 0,89% 0,4 0,71% Koolhydraten (g) 3 1,15% 0,1 0,04% Suiker (g) 3 0,1 Vet (g) 1,1 1,57% 1,1 1,57% Verzadigd (g) … Lees verder >

20 smakelijke eiwitrijke voedingsmiddelen

Eiwit ofwel proteïne is de bouwstof voor organen, spieren, huid en hormonen. Je lichaam heeft eiwitten nodig om weefsels te onderhouden en herstellen. Kinderen hebben het nodig voor de groei. Uit studies blijkt dat eiwit eten ook kan helpen om gewicht en buikvet te verliezen, terwijl het je spiermassa en kracht vergroot (1, 2). Een voedingspatroon … Lees verder >

De top 10 voedingsmiddelen met de meeste biotine

Biotine, een in water oplosbare vitamine, wordt ook wel vitamine B8 of H genoemd. Er is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vastgesteld. Het is lastig om teveel biotine binnen te krijgen, het overschot verwijdert het lichaam via de urine. Biotine wordt gebruikt om energie uit eten vrij te maken en speelt een rol bij de vorming … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vezels

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels ligt voor een volwassene tussen de 30 en 40 gram. Mannen hebben meer vezels nodig dan vrouwen. Veel mensen krijgen te weinig vezels binnen. Vezels zijn belangrijk voor een goede darmwerking en een verzadigd gevoel na een maaltijd. Daarnaast helpen vezels bij het afvallen, het verlagen van het cholesterol en … Lees verder >

De top 10 voedingsmiddelen met het meeste kalium

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kalium is voor een volwassene vastgesteld op 3500 mg. Er is voor dit mineraal nog geen maximum dosis vastgesteld. Kalium is betrokken bij het op peil houden van een juiste vochtbalans en de bloeddruk in het lichaam. Een tekort aan kalium uit zich binnen verschillende symptomen. Zoals misselijkheid en een verminderde … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine E

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E is voor een volwassene vastgesteld op 10 mg. De maximum hoeveelheid voor deze vitamine is 300 mg. Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine die de cellen en het bindweefsel beschermt tegen zuurstof en vrije radicalen en gaat daarmee oxidatie tegen. Vitamine E is, samen met vitamine C, … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B2

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B2 is voor een volwassene vastgesteld op 1,5 mg. Voor deze vitamine is nog geen maximum opgesteld. Andere namen voor vitamine B2 zijn riboflavine en lactoflavine. Deze vitamine heeft een heldergele kleur. Je urine kan hierdoor felgeel van kleur worden. Soms wordt het gebruikt als kleurstof, het is dan een … Lees verder >