De voedingswaarde van paling
Paling levert per 100 gram opvallend veel vitamine B12 en D, maar de voedingswaarde vertelt niet het hele verhaal over deze schaarse vis.
paling
De top 12 voedingsmiddelen met het meeste cholesterol
Lever en eieren voeren de lijst aan, maar je lichaam past de eigen cholesterolaanmaak vaak aan, waardoor de invloed op bloedwaarden kleiner kan zijn.
De top 12 voedingsmiddelen met het meeste jodium
Brood levert dankzij toegevoegd bakkerszout opvallend veel jodium: welke zeeproducten staan toch bovenaan?
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B2
Lever bevat veruit de meeste vitamine B2, maar ook noten, zuivel en vis dragen flink bij, met belangrijke aandachtspunten per product.
