Voeding & gezondheid
Inmiddels krijgt één op de twee Nederlanders op enig moment in hun leven de diagnose kanker (1). In 1990 was dat nog één op de drie. Direct of indirect, raakt kanker ons dus vroeg of laat allemaal. Een nieuwe grootschalige studie van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft voor het eerst dertig beïnvloedbare risicofactoren voor kanker in … Lees verder >
Steeds meer mensen met uitgezaaide kanker zijn drie jaar na hun diagnose nog in leven. Dat klinkt hoopvol, en dat is het deels ook. Toch vertelt dit cijfer lang niet het hele verhaal. Want hoewel een kleine groep baat heeft bij nieuwe behandelmethoden, overlijdt de helft van alle patiënten met uitgezaaide kanker nog altijd binnen … Lees verder >
Veel mensen kiezen voor sucralose om calorieën te beperken of de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Deze kunstmatige zoetstof zit in talloze light-producten, van frisdrank tot koffie en thee. Nieuw onderzoek van de Universiteit van Pittsburgh en het UPMC Hillman Cancer Center laat nu zien dat sucralose een onverwacht probleem met zich meebrengt voor kankerpatiënten … Lees verder >
De afgelopen maand heeft het Integraal Kankercentrum Nederland (IKNL) weer recente cijfers gedeeld. Het blijkt dat het aantal kankergevallen, met name onder jonge mensen tussen de 18 en 39 jaar, de afgelopen jaren flink is toegenomen. De exacte reden voor de stijging is onbekend, de wetenschappers spreken zelfs van een ‘mysterie’. Ik heb zelf wel … Lees verder >
Drinkwater is een fundamenteel onderdeel van ons dagelijks leven en wordt overal ter wereld op verschillende manieren gezuiverd om het veilig te maken voor consumptie. Een recente systematische review in het wetenschappelijke tijdschrift Environmental Health Perspectives werpt nieuw licht op mogelijke gezondheidsrisico’s van één van deze zuiveringsmethoden: chlorering. Chlorering wordt wereldwijd veel toegepast vanwege de … Lees verder >
De bescheiden witte champignon, een vaste bewoner van het groentevak in supermarkten, heeft verrassende medicinale eigenschappen volgens nieuw wetenschappelijk onderzoek. Uitgebreide studies bij zowel muizen als menselijke patiënten tonen aan dat deze alledaagse paddenstoel een krachtige bondgenoot kan zijn in de strijd tegen prostaatkanker. Het onderzoek, uitgevoerd door wetenschappers van het vooraanstaande City of Hope … Lees verder >
Een omvangrijk internationaal onderzoek naar wereldwijde kankerstatistieken laat zien dat we afstevenen op een zorgelijke toekomst. Uit de nieuwste cijfers blijkt dat het aantal nieuwe kankergevallen in 2050 naar verwachting met 77 procent zal zijn toegenomen. Het aantal mensen dat aan kanker overlijdt stijgt nog sterker, met een voorspelde toename van 90 procent. De verschillen … Lees verder >
Wetenschappers hebben een opmerkelijke ontdekking gedaan die mogelijk kan leiden tot een doorbraak in de strijd tegen kanker. Uit recent onderzoek blijkt dat gewoon keukenzout een onverwachte bondgenoot kan zijn in de activering van ons immuunsysteem tegen kankercellen. Deze bevinding werpt nieuw licht op de complexe relatie tussen voeding, ons immuunsysteem en de behandeling van … Lees verder >
Broccoli is een groente die van oudsher bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Steeds meer onderzoek wijst uit dat broccoli mogelijk een beschermende werking heeft tegen verschillende soorten kanker. Een recente studie, waarbij tientallen eerdere onderzoeken zijn geanalyseerd, bevestigt dit verband. In deze zogeheten meta-analyse zijn 35 studies bekeken, die samen onderzoeksgegevens van maar liefst 730.000 … Lees verder >
Uit recent onderzoek komen aanwijzingen naar voren dat de consumptie van yoghurt mogelijk het risico op leverkanker verlaagt. Volgens een meta-analyse van verschillende observationele studies is een hogere yoghurtinname geassocieerd met een lagere kans op het krijgen van leverkanker. Tegelijkertijd suggereren de resultaten dat een hogere melkinname juist samenhangt met een verhoogd risico op deze … Lees verder >
Download nu tijdelijk gratis ons E-book Afvallen