Voeding & gezondheid
Brie en Camembert zijn twee heerlijke kazen die veel gemeen hebben. Beide zijn afkomstig uit het noorden van Frankrijk en worden gemaakt van koemelk. Ze staan bekend om hun romige textuur, verrukkelijke smaak en eetbare korst.
Kokosolie voert de lijst aan, maar ook kaas, bacon en salami leveren per 100 gram opvallend veel verzadigd vet.
Camembert levert per 100 gram meer dierlijke eiwitten dan kip en biefstuk, maar de lijst laat ook zien welke keuzes je beter beperkt.
Lever bevat veruit de meeste vitamine B2, maar ook noten, zuivel en vis dragen flink bij, met belangrijke aandachtspunten per product.
Download nu tijdelijk gratis ons E-book Afvallen