web
statistics

De 9 beste soorten hersenvoedsel voor kinderen

Als je kinderen hebt of voor kinderen zorgt, wil je er waarschijnlijk zeker van zijn dat ze goed gevoed zijn, zodat ze een zo gezond mogelijk leven kunnen leiden. Goede voeding is belangrijk voor alle aspecten van de gezondheid, ook voor de groei en de werking van de hersenen. De hersenen groeien snel tijdens de … Lees verder >

Nog altijd veel bestrijdingsmiddelen in ons voedsel

Zwitsers onderzoek bracht aan het licht dat 19 van de 20 mandarijntjes in de supermarkt bestrijdingsmiddelen bevatten. Het gaat hierbij om 4 verschillende soorten. Het kankerverwekkende imazalil werd bij 12 mandarijnen vastgesteld. Op 4 biologische mandarijntjes werd fosfonzuur ontdekt. Fosfonzuur is schadelijk voor vogels, zoogdieren en waterorganismen. Het kan nog bonter: Deense onderzoekers stelden vast … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste choline

Choline is een essentiële voedingsstof die hoort bij de B-vitamines. Het wordt ook wel een halfvitamine genoemd, omdat choline door het lichaam zelf kan worden aangemaakt. In Nederland is geen aanbevolen hoeveelheid voor choline opgesteld. Choline is nodig voor de aanmaak van acetylcholine, een neurotransmitter die betrokken is bij de prikkeloverdracht in de hersenen. Daarnaast … Lees verder >

De top 10 voedingsmiddelen met de meeste biotine

Biotine, een in water oplosbare vitamine, wordt ook wel vitamine B8 of H genoemd. Er is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vastgesteld. Het is lastig om teveel biotine binnen te krijgen, het overschot verwijdert het lichaam via de urine. Biotine wordt gebruikt om energie uit eten vrij te maken en speelt een rol bij de vorming … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste omega 3

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid omega 3 (EPA+ DHA) is voor een volwassene vastgesteld op 450 milligram. De maximaal aanvaardbare grens ligt op 2700 milligram. Omega 3 is een zeer gezond vetzuur waar wij als Westerse mens via onze voeding over het algemeen te weinig van binnenkrijgen. Omega 3 heeft een sterk ontstekingsremmende rol en is … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste dierlijke eiwitten

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit is voor een volwassene vastgesteld op 56 gram. Eiwit vormt, naast koolhydraten en vetten, een macronutriënt waar wij veel van nodig hebben. Onze voeding mag voor ongeveer 20 – 30 % uit eiwitten bestaan. Een balans tussen plantaardige- en dierlijke eiwitten is daarbij ideaal. Eiwitten leveren aminozuren en deze zijn … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine D

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D is voor een volwassene vastgesteld op 10 mcg/microgram. Dat komt overeen met 400 IE. De maximum hoeveelheid voor deze vitamine is 100 mcg/4000 IE. Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die betrokken is bij de botdichtheid, weerstand en onze stemming. Een tekort aan vitamine D is in … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B12

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B12 is voor een volwassene vastgesteld op 2,8 micorgram/ µg. Er is voor deze vitamine nog geen maximale dosis vastgesteld. Vitamine B12 is een in water oplosbare vitamine die betrokken is bij de aanmaak van rode bloedcellen en de werking van het zenuwstelsel. Een tekort aan vitamine B12 kan leiden … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B3

Een andere naam voor vitamine B3 is niacine. Niacine kan aanwezig zijn als nicotinezuur of nicotinamide. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B3 is voor volwassen mannen vastgesteld op 17 milligram en voor vrouwen op 13 milligram. Voor nicotinezuur geldt een maximuminname van 10 mg en voor nicotinamide 900 mg. In voeding zit vrijwel uitsluitend nicotinamide. Vitamine … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B6

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B6 is voor een volwassene vastgesteld op 1,5 mg. De maximale aanvaardbare dagelijkse dosis ligt op 25 mg. Een andere benaming voor deze vitamine is pyridoxine. Vitamine B6 is een in water oplosbare vitamine die betrokken is bij de eiwitstofwisseling en de aanmaak van hormonen en bloed. Een tekort aan vitamine … Lees verder >