Cashewnoten: alles wat je moet weten

Door de coronacrisis is de consumptie van cashewnoten wereldwijd drastisch gedaald. De boeren zitten nu met een overschot, dus tijd om deze ‘noot’ in het zonnetje te zetten. Bij mij staan cashewnoten regelmatig op het menu, wat uiteraard niet zonder reden is. In dit artikel kom je alles te weten over cashewnoten. Cashewnoten hebben een zachte … Lees verder >

De top 9 van gezonde noten

Noten zijn erg goed voor je. Hoewel ze meestal veel vet bevatten, is het wel gezond vet. Het zijn ook goede bronnen van vezels en eiwitten. Uit vele onderzoeken blijkt dat noten een aantal gunstige effecten hebben op de gezondheid, vooral als het gaat om het verminderen van risicofactoren voor hartziektes. Dit artikel gaat in … Lees verder >