Plantaardig dieet bij kinderen kan zorgen voor tekort aan belangrijke voedingsstoffen
Een plantaardig dieet biedt kinderen meer vezels, maar onderzoek signaleert ook tekorten en een lagere botdichtheid die extra planning vragen.
Een plantaardig dieet biedt kinderen meer vezels, maar onderzoek signaleert ook tekorten en een lagere botdichtheid die extra planning vragen.
Een Deense studie zag na twee weken minder schermtijd meer sociale vaardigheden bij kinderen, terwijl de langetermijnwinst nog wordt onderzocht.
Foetussen trokken vaker een lachend gezicht na wortel dan na boerenkool, maar wat die reacties zeggen over latere smaakvoorkeuren blijft onzeker.
Een Australische studie koppelt ontbijt overslaan bij scholieren aan minder betrokkenheid en cognitieve prestaties, vooral bij pubers.
Kinderen lusten groente en fruit niet altijd meteen: acht tot tien keer aanbieden en geen strijd maken kan de acceptatie vergroten.
De verpakking belooft groente en vezels, maar de ingrediëntenlijst laat zien waar deze snoepjes vooral uit bestaan.
Van choline tot omega 3: deze voedingsmiddelen hangen samen met kinderhersenen, plus ideeën om ze aantrekkelijk te serveren.
Kinderen aten in een studie meer groenten en fruit met twintig minuten zittende lunchtijd, wat laat zien wat een korte pauze kan kosten.