web
statistics

Veganistische ‘schijf van vijf’ ontwikkeld

De laatste jaren neemt het aandeel veganisten onder Nederlanders steeds meer toe. De Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) had eerder dit jaar al de Schijf van vijf voor veganisten gelanceerd, maar 7 vegan diëtisten hebben er nog eens goed naar gekeken en dit verder uitgewerkt en omgedoopt tot de Schijf for life. Het dieet bestaat … Lees verder >

De voedingswaarde van amandelmelk

Voedingswaardetabel van amandelmelk per 100 ml: Per 100 ml Gezoet (verrijkt) ADH* Ongezoet (verrijkt) ADH* kcal 24 1,20% 13 0,65% Kj 101 1,20% 52 0,62% Water (g) 95,1 4,76% 97,9 4,90% Eiwit (g) 0,5 0,89% 0,4 0,71% Koolhydraten (g) 3 1,15% 0,1 0,04% Suiker (g) 3 0,1 Vet (g) 1,1 1,57% 1,1 1,57% Verzadigd (g) … Lees verder >

De voedingswaarde van kokosyoghurt

Voedingswaardetabel van kokosyoghurt per 100 gram: Per 100 g Kokosyoghurt ADH* kcal 179 8,95% Kj 750 8,95% Water (g) 0,00% Eiwit (g) 1,1 1,96% Koolhydraten (g) 4,2 1,62% Suiker (g) 1,8 Vet (g) 17,5 25,00% Verzadigd (g) 16 E.O.V. (g) M.O.V. (g) Omega 6 (g) Omega 3 (g) Cholesterol (mg) Vezels (g) 0,8 2,29% A … Lees verder >

6 wetenschappelijk onderbouwde voordelen van veganistisch eten

Van veganistische voedingspatronen is bekend dat ze mensen kunnen helpen met het afvallen. Ze bieden daarnaast ook een scala aan gezondheidsvoordelen. Om te beginnen kan een veganistisch voedingspatroon gezond zijn voor je hart. Verder kan het bescherming bieden tegen type 2 diabetes en bepaalde vormen van kanker. Hier volgen zes wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van veganistische … Lees verder >

7 dingen waarover veganisten en paleodieet-volgers het eens zijn

Er is geen ‘juist’ dieet voor iedereen. Wat voor de één werkt kan voor de ander niet goed zijn. Daarom is de discussie over welk dieet het beste is eigenlijk nogal zinloos. Het enige goede antwoord is dat het afhangt van het individu. Er zijn allerlei dingen waar je rekening mee dient te houden. Daaronder … Lees verder >