Tweelingstudie bevestigt: veganistisch dieet biedt vele gezondheidsvoordelen
Een tweelingstudie koppelt acht weken veganistisch eten aan lager LDL en meer gewichtsverlies, met een opvallend verschil in bloedsuiker.
Een tweelingstudie koppelt acht weken veganistisch eten aan lager LDL en meer gewichtsverlies, met een opvallend verschil in bloedsuiker.
Een analyse van 11 studies vond bij 12 weken veganistisch eten gemiddeld 4,1 kilo gewichtsverlies, terwijl de winst voor bloedsuiker kleiner bleek.
Minder vlees eten kan samenhangen met een gezonder hart, betere darmgezondheid en minder milieubelasting, afhankelijk van wat je ervoor kiest.
Van afvallen tot een lager risico op hartziekte: onderzoek koppelt veganistisch eten aan zes voordelen, maar de samenstelling maakt verschil.
Honing, gelatine, pesto en zelfs chips kunnen dierlijke ingrediënten bevatten, terwijl veganistische junkfood niet automatisch voedzaam is.