De voedingswaarde van kokoswater
Kokoswater bevat weinig calorieën, maar levert vooral kalium en vitamine C: daarin zit de belangrijkste voedingskundige winst.
kokosnoot
De voedingswaarde van kokosyoghurt
Kokosyoghurt is zuivelvrij, maar bevat per 100 gram opvallend veel vet en weinig eiwit: zo weeg je de voor- en nadelen af.
De voedingswaarde van kokosolie
Kokosolie bestaat per 100 gram voor ruim 82 gram uit verzadigd vet en bevat nauwelijks voedingsstoffen: past het toch in een gezond eetpatroon?
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vezels
De vezelrijkste keuzes zijn niet alleen volkorenproducten: chiazaad, cacao en lijnzaad leveren per 100 gram bijna een volledige daghoeveelheid.
De voedingswaarde van kokosnoot
Kokosnoot bevat per 100 gram 410 kcal, vooral uit verzadigd vet, maar ook 15 gram vezels: wat betekent dat voor je voeding?
De gezondheidsvoordelen en toepassingen van kokosmelk
Kokosmelk bevat veel MCT-vetten en past in talloze gerechten, terwijl de gezondheidswinst minder rechtstreeks is onderzocht dan je misschien denkt.
