Alles over de voedingswaarde van zeewier
Zeewier zit vol mineralen, vezels en omega 3, maar vooral kombu vraagt om voorzichtigheid door het hoge jodiumgehalte.
wakame
De top 10 zeewier met het meeste jodium
Kombu bevat extreem veel jodium, terwijl koken tot 99% kan verwijderen: zo zie je welk zeewier extra voorzichtigheid vraagt.
