Voeding & gezondheid
Veel voedingsrijke voedingsmiddelen zijn rijk aan antioxidanten, waaronder bepaalde soorten bessen, noten en groenten. Deze voedingsmiddelen zijn ook in verband gebracht met andere gezondheidsvoordelen en kunnen bescherming bieden tegen chronische ziekten. Antioxidanten zijn verbindingen die in je lichaam worden geproduceerd en ook voorkomen in voedingsmiddelen. Zij dragen bij aan bescherming van je cellen tegen schade … Lees verder >
Een oude volksremedie is dat bosbessensap tegen tandvleesproblemen kan werken. Het idee is dat je ermee spoelt en het vervolgens opdrinkt. Het zou werken tegen ontstoken tandvlees, aften en zelfs glossitis (een pijnlijke en ontstoken tong). Tandvleesontsteking, een aandoening die veel volwassenen treft, wordt vaak veroorzaakt doordat bacteriën biofilms vormen op de tanden en ontsteking van … Lees verder >
Voedingswaardetabel van bosbessen per 100 gram: Per 100 g / ml Bosbessen ADH* kcal 75 3,75% Kj 316 3,76% Water (g) 77,1 3,86% Eiwit (g) 0,6 1,07% Koolhydraten (g) 14,5 5,58% Suiker (g) 14 Vet (g) 0,2 0,29% Verzadigd (g) – E.O.V. (g) – M.O.V. (g) – Omega 6 (g) – Omega 3 (g) – … Lees verder >