Bietensap verbetert uithoudingsvermogen en spierkracht bij recreatieve sporters
Een groot overzicht ziet vooral bij recreatieve sporters winst in conditie en herstel, terwijl topsporters en je brein een ander verhaal vertellen.
bieten
12 zeer gezonde koolhydraatrijke voedingsmiddelen
Niet alle koolhydraten verdienen dezelfde reputatie: deze 12 keuzes leveren ook vezels, eiwitten en micronutriënten, van haver tot kikkererwten.
12 voedingsmiddelen met uitzonderlijk veel antioxidanten
Pure chocolade scoort hoger dan bosbessen in een antioxidantmeting, maar ook de bereidingswijze van groenten blijkt verschil te maken.
Bietensap verbetert brein en hart
Een 10-daagse studie bij ouderen koppelde bietensap aan mondbacteriën die samenhangen met betere hersendoorbloeding en een lagere bloeddruk.
De 14 beste voedingsmiddelen voor een goede bloedsomloop
Bieten en bladgroenten leveren nitraten die de bloedvaten kunnen ontspannen, terwijl andere keuzes via bloeddruk en ontsteking werken.
De 10 beste voedingsmiddelen voor meer stikstofoxide
Bieten zijn niet de enige voedingsmiddelen die je stikstofoxideniveau kunnen beïnvloeden: ook arginine, citrulline en flavanolen spelen een rol.
De bewezen gezondheidsvoordelen van rode bieten
Onderzoek koppelt de nitraatrijke biet aan betere doorbloeding en sportprestaties, maar ook de bereiding blijkt mee te tellen.
