Voeding & gezondheid
Een panel van 60 liefhebbers van rookworst testte voor de Consumentenbond 7 soorten. Ze bleken niet echt lekker, maar wel duurzamer en gezonder dan rookworst van vlees. Steeds meer bedrijven bieden een vega optie, nu plantaardig eten in de lift zit. Hema, Unox en zelfs AH hebben inmiddels een vegetarische rookworst in hun assortiment. Als … Lees verder >
Nu het de laatste tijd weer kouder begint te worden, zetten velen een stamppot op tafel. Er zijn maar weinig gerechten zo typisch Nederlands als een stamppot, ook wel Hollandse pot genoemd. Boerenkool met worst is dan ook recent uitgeroepen tot het nationale gerecht van Nederland. Maar wist je dat wij Nederlanders niet de uitvinders … Lees verder >
De Italianen hebben pizza en pasta op hun naam staan, de Belgen friet en de Spanjaarden weer de tapas. Elk land heeft z’n eigen voedingsgewoontes en dat is voor ons Nederlanders niet anders. Maar wat is dan typisch Nederlands eten? En zijn dit dan Nederlandse uitvindingen of zijn we er gewoon verzot op? In dit … Lees verder >