Ongepelde chufa Bio

Ongepelde chufa Bio

11.95

Dit zijn de originele chufa’s in de schil, ook wel aardamandelen of tijgernoten genoemd. Niet geschikt om uit het vuistje te eten, wel geschikt voor het maken van chufamelk.

Bij aanschaf van dit artikel spaar je 11 punten! (Meer info)
Categorie: Tag:

Beschrijving

Deze chufa’s zijn biologisch, notenvrij, sojavrij, lactosevrij (zuivelvrij) en allergenenvrij. Chufa’s zijn ‘raw’ en bevatten de mineralen magnesium, ijzer, zink en koper en is rijk aan fosfor, mangaan en kalium. Chufa is rijk aan vitamine E en rijk aan vezels.

Gebruik

Het meest gebruikt worden deze chufa’s om horchata van te maken! Een soort melk wat al eeuwenlang op de straten in Valencia verkocht wordt. Laat ze 24 uur weken in water in de koelkast en maal ze daarna in een blender of ChufaMix. Even laten staan en daarna koud het lekkerste. Het pulp wordt in Spanje aan de ezels gegeven! Van 1 kilo ongepelde chufa’s kun je 3 – 4 liter chufamelk maken (15 – 20 porties).

4 beoordelingen voor Ongepelde chufa Bio

  1. 5 out of 5

    E Smid

    Ik heb er horchata gemaakt met hulp van een kaasdoek, dat ging heel goed.
    Voordeel is dat je het niet zo erg hoeft uit te wringen als bij gewone noten,
    dus het is zo klaar. En een heerlijke horchata!

  2. 4 out of 5

    Merta (geverifieerde eigenaar)

    De chufa’s eet ik alleen maar uit de hand! Heerlijk en gezond tussendoortje!
    Lekker lang kun je er op kouwen en de smaak is heerlijk.

  3. 5 out of 5

    Elsy (geverifieerde eigenaar)

    In de chufamix melk van gemaakt, dat ging heel gemakkelijk.
    Ook zonder extra zoetstof erg lekkere horchata.

  4. 3 out of 5

    Marco

    Vond het wel veel werk om melk van te maken.
    Waarom kan je deze eigenlijk niet gewoon uit de hand eten?

Een beoordeling toevoegen