Voed je bacteriën. Het microbioom dieet

17.95

Het nieuwste boek van Saskia van As met de laatste inzichten op het gebeid van darmen & gezondheid.

Bij aanschaf van dit artikel spaar je 17 punten! (Meer info)

Beschrijving

De darm staat centraal in ons lichaam. De mond, maag en darm spelen een belangrijke rol in de verwerking van voedsel. In de darm bevindt zich een groot deel van onze immuuncellen. De dikke darm bevat bovendien enorme hoeveelheden bacteriën die ons beschermen. Het grootste deel van de genen van deze bacteriën is ontcijfert en wordt aangeduid met de term ‘microbioom’.

Het blijkt dat een grote variatie van darmbacteriën belangrijk is voor de gezondheid. Je kan het darm-microbioom beïnvloeden door middel van voeding. Onze spijsvertering en ook de darmflora heeft zich ontwikkeld op basis van een ‘oerdieet’, een voedingspatroon dat niet veel zetmeel bevat, maar rijk is aan bladgroenten, knollen en kruiden. Het aantal gunstige bacteriën neemt dan ook toe door vezelrijk voedsel. Op hun beurt produceren darmbacteriën gezonde vetten die energie leveren en de darmwand voeden.

De bacteriën communiceren met elkaar en ook met de mens; er worden in de darm hersenhormonen geproduceerd die ons gevoel en zelfs ons gedrag beïnvloeden. Door de darmbacteriën te voeden wordt de weerstand en onze vitaliteit gestimuleerd. Het boek biedt inzicht in darmaandoeningen, bespreekt de diagnostische mogelijkheden bij maag- en darmklachten en onderbouwt op een duidelijke manier het belang van het microbioom dieet.

Saskia van As is opgeleid als huisarts en heeft zich de afgelopen twintig jaar toegelegd op de diagnostiek van darmklachten en ontwikkelde een onderzoeksprotocol.
Zij is auteur van de boeken Darmklachten, het boek dat besmetting met darmparasieten bespreekt en het boek SuperfoodBrood. Dit boek bevat recepten voor het maken van brood zonder granen en noten.

  • Nederlands
  • ISBN: 9789082170733
  • Paperback
  • 268 pagina’s

4 beoordelingen voor Voed je bacteriën. Het microbioom dieet

  1. 5 van 5

    Nelie

    Handig boek met veel tips, heel duidelijk en overzichtelijk. Een echte aanrader voor mensen met darmproblemen. Zou voor huisartsen ook handig zijn om zich hierin te verdiepen.

  2. 3 van 5

    Marina (geverifieerde eigenaar)

    Ik heb er wel nuttige tips en inzichten uit gehaald, maar het grootste gedeelte van het boek is voor mijn lekenoren artsentaal.

  3. 5 van 5

    ella (geverifieerde eigenaar)

    Duidelijk en overzichtelijk. Ik denk dat heel veel mensen (ook artsen ) dit boek zouden moeten lezen. Het zou zelfs de kosten van de gezondheidszorg omlaag brengen als het massaal werd toegepast.

  4. 4 van 5

    Nelly (geverifieerde eigenaar)

    Leerzaam en heel uitvoerig boek over diverse darmproblemen.
    Ook heel handig vanwege de vele checklists om er zelf meer achter te komen wat nu je kwaal zou kunnen zijn. En natuurlijk wat je te doen staat om te genezen. Dat is namelijk om je darmbacterien echt te voeden!
    Verdiepte elke huisarst zich maar in deze stof!

Een beoordeling toevoegen