De voedingswaarde van kaas 20+ (natriumarm)

Kaas 20+ · natriumarm

Kaas NEVO NEVO: Kaas 20+ natriumarm · code 927

264 kcal / 100g

C Nutri-Score

19,7 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan calcium (1.223 mg, 122% ADH) en vitamine B12 (2,8 µg, 100% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel fosfor en zink in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
kcal	264	66	3%
kJ	1.104	276	3%
Water (g)	46,3	11,6	1%
Eiwit (g)	36,7	9,2	16%
Eiwit plantaardig (g)	0	0	0%
Eiwit dierlijk (g)	36,7	9,2	16%
Tryptofaan (mg)	414	104
Koolhydraten (g)	0	0	0%
Suiker (g)	0	0	0%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	13	3,3	5%
Verzadigd (g)	8,4	2,1	11%
EOV (g)	2,7	0,68	2%
MOV (g)	0,4	0,1	0%
Omega 6 (g)	0,2	0,05	1%
Omega 3 (g)	0,2	0,05	5%
Omega 3 ALA (g)	0,17	0,04
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0,4	0,1
Cholesterol (mg)	42	10,5	4%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	94	23,5	3%
Bètacaroteen (µg)	48	12	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	2	0,5	0%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
A (µg)	98	24,5	3%
B1 (mg)	0,03	0,01	1%
B2 (mg)	0,2	0,05	3%
B3 (mg)	7	1,8	10%
B6 (mg)	0,06	0,02	1%
B11 / Foliumzuur (µg)	10	2,5	1%
B12 (µg)	2,8	0,7	25%
C (mg)	1	0,25	0%
D (µg)	0,1	0,03	0%
E (mg)	0,4	0,1	1%
K (µg)	–	–	–

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Natrium (mg)	50	12,5	1%
Kalium (mg)	600	150	4%
Calcium (mg)	1.223	306	31%
Fosfor (mg)	830	208	38%
IJzer (mg)	0,1	0,03	0%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,1	0,03
Jodium (µg)	26	6,5	4%
Magnesium (mg)	40	10	3%
Koper (mg)	0,04	0,01	1%
Selenium (µg)	8	2	3%
Zink (mg)	3,8	0,95	11%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 25g
Vetzuren totaal (g)	12,2	3
Linolzuur (LA) (g)	0,21	0,05
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0,46	0,12
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,5	0,13
Myristinezuur (C14:0) (g)	1,4	0,36
Palmitinezuur (C16:0) (g)	3,7	0,93
Stearinezuur (C18:0) (g)	1,2	0,3
Oliezuur (C18:1) (g)	2,4	0,59

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.