De voedingswaarde van bel Paese

Kaas NEVO NEVO: Kaas Bel Paese · code 1893

374 kcal / 100g

D Nutri-Score

In één oogopslag: Rijk aan calcium (604 mg, 60% ADH) en fosfor (480 mg, 87% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine A en zink in. Er zit wel veel verzadigd vet (19,7 g) en natrium (630 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
kcal	374	93,5	5%
kJ	1.551	388	5%
Water (g)	38,9	9,7	1%
Eiwit (g)	25,4	6,4	11%
Eiwit plantaardig (g)	0	0	0%
Eiwit dierlijk (g)	25,4	6,4	11%
Tryptofaan (mg)	–	–	–
Koolhydraten (g)	0,1	0,03	0%
Suiker (g)	0,1	0,03	0%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	30,2	7,6	11%
Verzadigd (g)	19,7	4,9	25%
EOV (g)	6,6	1,7	4%
MOV (g)	0,8	0,2	1%
Omega 6 (g)	0,5	0,13	1%
Omega 3 (g)	0,2	0,05	5%
Omega 3 ALA (g)	0,14	0,04
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,02	0,01	3%
Transvet (g)	0,5	0,13
Cholesterol (mg)	90	22,5	8%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	217	54,3	7%
Bètacaroteen (µg)	186	46,5	1%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
A (µg)	233	58,3	7%
B1 (mg)	0,07	0,02	2%
B2 (mg)	0,3	0,08	5%
B3 (mg)	0,3	0,08	0%
B6 (mg)	0,09	0,02	2%
B11 / Foliumzuur (µg)	40	10	3%
B12 (µg)	–	–	–
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,2	0,05	1%
E (mg)	0,7	0,18	1%
K (µg)	–	–	–

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Natrium (mg)	630	158	11%
Kalium (mg)	111	27,8	1%
Calcium (mg)	604	151	15%
Fosfor (mg)	480	120	22%
IJzer (mg)	0,6	0,15	1%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,6	0,15
Jodium (µg)	35	8,8	6%
Magnesium (mg)	–	–	–
Koper (mg)	–	–	–
Selenium (µg)	–	–	–
Zink (mg)	2,5	0,63	7%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 25g
Vetzuren totaal (g)	28,4	7,1
Linolzuur (LA) (g)	0,4	0,1
GLA (g)	0,02	0,01
Arachidonzuur (AA) (g)	0,03	0,01
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0,02	0,01
DPA (g)	0,03	0,01
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0,99	0,25
Laurinezuur (C12:0) (g)	1,1	0,28
Myristinezuur (C14:0) (g)	3,2	0,8
Palmitinezuur (C16:0) (g)	8,6	2,1
Stearinezuur (C18:0) (g)	2,8	0,7
Oliezuur (C18:1) (g)	5,6	1,4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.