De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Ook bekend als: Mueslikoek
In één oogopslag: Een goede bron van ijzer (2,3 mg, 21% ADH) en vitamine B3 (2,7 mg, 16% ADH) per 100 gram, al eet je er meestal maar 22 g van. Verder zitten er relatief veel vezels en fosfor in. Er zit wel veel verzadigd vet (7,4 g) in.
| Voedingsstof | 100g | Portie 22g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 394 | 86,7 | |
| kJ | 1.652 | 363 | |
| Water (g) | 20 | 4,4 | |
| Eiwit (g) | 6,5 | 1,4 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 5,6 | 1,2 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0,9 | 0,2 | |
| Tryptofaan (mg) | – | – | – |
| Koolhydraten (g) | 54,1 | 11,9 | |
| Suiker (g) | 21,2 | 4,7 | |
| Vrije suikers (g) | 2,2 | 0,48 | |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 32,9 | 7,2 | |
| Vet (g) | 16,1 | 3,5 | |
| Verzadigd (g) | 7,4 | 1,6 | |
| EOV (g) | 5,5 | 1,2 | |
| MOV (g) | 2,2 | 0,48 | |
| Omega 6 (g) | 2,1 | 0,46 | |
| Omega 3 (g) | 0,1 | 0,02 | |
| Omega 3 ALA (g) | 0,08 | 0,02 | |
| Omega 3 EPA+DHA (g) | 0,02 | 0,00 | |
| Transvet (g) | 0,1 | 0,02 | |
| Cholesterol (mg) | 28 | 6,2 | |
| Vezels (g) | 3,3 | 0,73 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 22g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 22g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | 0 | 0 | |
| B1 (mg) | 0,02 | 0,00 | |
| B2 (mg) | 0,01 | 0,00 | |
| B3 (mg) | 2,7 | 0,59 | |
| B6 (mg) | 0 | 0 | |
| B11 / Foliumzuur (µg) | – | – | – |
| B12 (µg) | – | – | – |
| C (mg) | 0 | 0 | |
| D (µg) | – | – | – |
| E (mg) | – | – | – |
| K (µg) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 22g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 100 | 22 | |
| Kalium (mg) | 275 | 60,5 | |
| Calcium (mg) | 45 | 9,9 | |
| Fosfor (mg) | 210 | 46,2 | |
| IJzer (mg) | 2,3 | 0,51 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 2,3 | 0,51 | |
| Jodium (µg) | 0,9 | 0,2 | |
| Magnesium (mg) | 45 | 9,9 | |
| Koper (mg) | – | – | – |
| Selenium (µg) | – | – | – |
| Zink (mg) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 22g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 15,3 | 3,4 |
| Linolzuur (LA) (g) | 2,1 | 0,46 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0,02 | 0,00 |
| DPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0,06 | 0,01 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,16 | 0,04 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 6,5 | 1,4 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 0,66 | 0,15 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 5,5 | 1,2 |
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.