Plak romige kwarktaart met gladde vulling op een witte achtergrond

De voedingswaarde van kwarktaart

Gebak en koek NEVO NEVO: Taart kwark- · code 835

Ook bekend als: Kwarktaart/kwarkgebak

218 kcal / 100g
D Nutri-Score
2,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van fosfor (100 mg, 18% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel verzadigd vet (7,3 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
kcal 218 218 11%
kJ 913 913 11%
Water (g) 60,4 60,4 4%
Eiwit (g) 5,5 5,5 10%
Eiwit plantaardig (g) 2,8 2,8 5%
Eiwit dierlijk (g) 2,8 2,8 5%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 21,4 21,4 8%
Suiker (g) 14 14 28%
Vrije suikers (g) 11,2 11,2
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 7,4 7,4
Vet (g) 12,2 12,2 17%
Verzadigd (g) 7,3 7,3 37%
EOV (g) 2,6 2,6 7%
MOV (g) 0,5 0,5 2%
Omega 6 (g) 0,4 0,4 4%
Omega 3 (g) 0,1 0,1 9%
Omega 3 ALA (g) 0,08 0,08
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0,4 0,4
Cholesterol (mg) 43 43 14%
Vezels (g) 0,5 0,5 2%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 81 81 10%
Bètacaroteen (µg) 60 60 2%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
A (µg) 86 86 11%
B1 (mg) 0,01 0,01 1%
B2 (mg) 0,12 0,12 8%
B3 (mg) 0 0 0%
B6 (mg) 0,00 0,00 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 8,8 8,8 3%
B12 (µg) 0,08 0,08 3%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 1,2 1,2 12%
E (mg) 0,7 0,7 5%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
Natrium (mg) 93 93 6%
Kalium (mg) 119 119 3%
Calcium (mg) 81 81 8%
Fosfor (mg) 100 100 18%
IJzer (mg) 0,4 0,4 4%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,4 0,4
Jodium (µg)
Magnesium (mg) 10 10 3%
Koper (mg) 0,04 0,04 4%
Selenium (µg) 3 3 4%
Zink (mg) 0,39 0,39 4%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 100g
Vetzuren totaal (g) 11,2 11,2
Linolzuur (LA) (g) 0,36 0,36
Arachidonzuur (AA) (g) 0,01 0,01
EPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,33 0,33
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,83 0,83
Myristinezuur (C14:0) (g) 1 1
Palmitinezuur (C16:0) (g) 2,8 2,8
Stearinezuur (C18:0) (g) 1,5 1,5
Oliezuur (C18:1) (g) 2,3 2,3

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek