De voedingswaarde van schuimtaart (met crème au beurre)

Schuimtaart · met crème au beurre

Gebak en koek NEVO NEVO: Taart schuim- m creme au beurre · code 1476

Ook bekend als: Schuimtaart/schuimgebak m creme au buerre

391 kcal / 100g

E Nutri-Score

1 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine E (4,6 mg, 35% ADH) en fosfor (92 mg, 17% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel suiker (49 g) en verzadigd vet (6,7 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 52g	ADH/portie
kcal	391	203	10%
kJ	1.639	852	10%
Water (g)	24,4	12,7	1%
Eiwit (g)	4,6	2,4	4%
Eiwit plantaardig (g)	3	1,6	3%
Eiwit dierlijk (g)	1,6	0,83	1%
Tryptofaan (mg)	53	27,6
Koolhydraten (g)	50,7	26,4	10%
Suiker (g)	49	25,5	51%
Vrije suikers (g)	48,1	25
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	1,7	0,88
Vet (g)	18,7	9,7	14%
Verzadigd (g)	6,7	3,5	17%
EOV (g)	8	4,2	10%
MOV (g)	2,8	1,5	4%
Omega 6 (g)	2,7	1,4	16%
Omega 3 (g)	0,1	0,05	5%
Omega 3 ALA (g)	0,1	0,05
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,01	0,01	3%
Transvet (g)	0,1	0,05
Cholesterol (mg)	16	8,3	3%
Vezels (g)	1	0,52	2%
Organische zuren (g)	0	0

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 52g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	114	59,3	7%
Bètacaroteen (µg)	33	17,2	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	6	3,1	0%
Zeaxanthine (µg)	2	1	1%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	1	0,52	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 52g	ADH/portie
A (µg)	117	60,8	8%
B1 (mg)	0,03	0,02	1%
B2 (mg)	0,15	0,08	5%
B3 (mg)	1,5	0,78	5%
B6 (mg)	0,01	0,01	0%
B11 / Foliumzuur (µg)	4,6	2,4	1%
B12 (µg)	0,13	0,07	2%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,5	0,26	3%
E (mg)	4,6	2,4	18%
K (µg)	3,2	1,7	2%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 52g	ADH/portie
Natrium (mg)	58	30,2	2%
Kalium (mg)	141	73,3	2%
Calcium (mg)	47	24,4	2%
Fosfor (mg)	92	47,8	9%
IJzer (mg)	0,5	0,26	2%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,5	0,26
Jodium (µg)	1,6	0,83	1%
Magnesium (mg)	43	22,4	6%
Koper (mg)	0,1	0,05	6%
Selenium (µg)	1	0,52	1%
Zink (mg)	0,46	0,24	3%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 52g
Vetzuren totaal (g)	17,7	9,2
Linolzuur (LA) (g)	2,7	1,4
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,01	0,01
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0,01	0,01
DPA (g)	0,01	0,01
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0,24	0,12
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,28	0,15
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,69	0,36
Palmitinezuur (C16:0) (g)	4	2,1
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,85	0,44
Oliezuur (C18:1) (g)	7,8	4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.