Dagelijks handje walnoten verbetert hersenen bij tieners

Het is algemeen bekend dat noten goed voor ons zijn, en recent onderzoek suggereert dat ze zelfs onze hersenen ten goede kunnen komen, vooral bij jongeren. De focus ligt op een specifiek type omega-3 in walnoten, bekend als alfalinoleenzuur of ALA, een essentieel vetzuur dat ons lichaam niet zelf kan aanmaken of opslaan. Walnoten blijken … Lees verder >