De voedingswaarde van brood

Voedingswaardetabel van brood per 100 gram: Per 100 g / ml Brood (volkoren) ADH* kcal 234 11,70% Kj 990 11,79% Water (g) 38,8 1,94% Eiwit (g) 11,1 19,82% Koolhydraten (g) 39 15,00% Suiker (g) 1,9 Vet (g) 2,3 3,29% Verzadigd (g) 0,4 E,O,V, (g) 0,7 M,O,V, (g) 0,9 Omega 6 (g) 0,8 Omega 3 (g) … Lees verder >