Voeding & gezondheid
Elk kind heeft wel eens gehoord dat je ‘bent wat je eet’. Maar er bestaat misschien wel meer overeenstemming tussen ‘eten dat goed voor je is’ en je lichaam dan je dacht. We vonden 10 voedingsmiddelen die de lichaamsdelen waarvoor ze voedingsstoffen verschaffen spiegelen – bijvoorbeeld, breinversterkende walnoten zien er ook echt uit als hersenen. … Lees verder >
Overal ter wereld hebben we andere tradities, zeker als het om eten gaat. Toch moeten we allemaal eten, dat staat vast. Een fotograaf van de Hungry Planet is de wereld over gereisd om te fotograferen wat deze verschillende families over de hele wereld per week eten. Hij vroeg er meteen bij wat de kosten waren … Lees verder >
Veel mensen hebben nog nooit van telomeren gehoord en hebben geen idee wat dit nu precies inhoudt. Een telomeer zit aan het einde van elk van de 46 chromosomen van ons DNA en beschermt deze net zoals het plasticje aan het uiteinde van je veters. Wanneer je ouder wordt, verkorten de telomeren zich onder meer … Lees verder >
Zuiveringszout is een chemische verbinding die als een fijn poeder voorkomt. Er ontstaan bellen van kooldioxide wanneer het reageert met een zuur en een vloeistof. Het wordt veel gebruikt bij het bakken, waar het fungeert als een rijsmiddel. De volgende 75 toepassingen gebruiken zuiveringszout om andere redenen dan het zacht en luchtig maken van een … Lees verder >
Download nu tijdelijk gratis ons E-book Afvallen