‘Verband tussen verzadigd vet en welvaartsziekten ontbreekt’
Er zijn vele mensen die denken dat je ziek wordt door het eten van verzadigd vet. Sommige mensen zijn bang om zelfs een klein beetje verzadigd vet binnen te krijgen en anderen maken zich nergens druk om. Er zijn duidelijk twee kampen. Een groep wetenschappers vroeg zich af hoe dit nu werkelijk zit en analyseerde … Lees verder >
