Diëtisten gesponsord door suikerlobby

Deze week was er in Radar te zien hoe de tentakels van de voedingsindustrie inmiddels tot aan de diëtisten reiken. De uitzending volgde op een rapport van Foodwatch dat onlangs is verschenen. De Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) heeft in samenwerking met de suikerindustrie een congres over suiker in onze voeding georganiseerd. Wat er gebeurde, was … Lees verder >

De lange arm van de voedselmaffia

(Door arts William Cortvriendt) Het koolhydraatrijke dieet van het moderne Westen is ongezond. Maar de voedingsindustrie doet er alles aan om u die waarheid niet te laten horen. Met medewerking van de publieke omroep. In een scène uit mijn tv-serie raadde ik een deelneemster aan de margarine voortaan te vervangen door roomboter, maar werd gecensureerd. … Lees verder >