geraffineerde voeding

Oppassen met geraffineerd voedsel tijdens zwangerschap

door

Volgens een recente studie van de University of Washington School of Medicine is het raadzaam dat zwangere vrouwen geraffineerd voedsel en fastfood vermijden. De studie toont aan dat ftalaten, chemische stoffen die voorkomen in plastics, via verpakkingen en plastic handschoenen in het voedsel terecht kunnen komen. Blootstelling aan ftalaten tijdens de zwangerschap verhoogt het risico … Lees verder >

Lager risico op kanker door minder geraffineerde voeding

door

Een nieuwe studie door wetenschappers van het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) bracht aan het licht dat het vervangen van bewerkte en geraffineerde voedingsmiddelen en dranken door een gelijke hoeveelheid minimaal bewerkte voedingsmiddelen en dranken het risico op verschillende soorten kanker kan verlagen. De studie, vandaag gepubliceerd in The Lancet Planetary Health, is gefinancierd door … Lees verder >