Hoeveel vezels moet je dagelijks eten?

Vezels zijn een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Vezels kunnen je darmen gezond helpen houden en beschermen tegen type 2 diabetes en gewichtstoename (1). De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor mannen is 38 gram en voor vrouwen 25 gram (2). Niet alle voedingsvezels zijn gelijkwaardig. De verschillende soorten hebben verschillende gezondheidseffecten (3). Dit artikel gaat … Lees verder >

De 18 beste prebiotische voedingsmiddelen

Prebiotica zijn een soort voedingsvezels die de goede darmbacteriën voeden. Ze helpen de darmbacteriën voedingsstoffen te produceren voor je darmcellen en zorgen voor een beter spijsverteringssysteem (1). Sommige van deze voedingsstoffen zijn korteketenvetzuren zoals butyraat, acetaat en propionaat (2). Deze vetzuren kunnen ook worden opgenomen in de bloedbaan en de spijsvertering verbeteren (2). Prebiotica moeten echter niet … Lees verder >

17 voedingsmiddelen met een probiotische werking

Volgens de reclame neemt je weerstand toe door het nemen van probiotica. Dat klopt volgens dit onderzoek, maar of dat ook geldt voor de suikerdrankjes die ze daarbij naar voren schuiven valt te betwijfelen. Ze hebben ook drankjes zonder suiker hoor, maar dan zit het weer vol met aspartaam. Meer en meer blijf ik weg … Lees verder >