20 feiten over voeding die iedereen zou moeten weten

Labels lezen in de supermarkt: feiten over voeding die iedereen zou moeten weten

Bij discussies over voeding is het niet vanzelfsprekend dat het gezonde verstand zegeviert. Er worden talloze mythes en misvattingen verspreid – ook door zogenaamde experts. Hieronder vind je 20 voedingsfeiten die iedereen met gezond verstand zou moeten kennen – maar dat is dus niet het geval. 1. Industriële transvetten zijn ongeschikt voor menselijke consumptie Transvetten … Lees verder >

Afvallen: wat is de beste verhouding tussen macronutriënten

Een recente trend bij het afvallen is het berekenen van de hoeveelheid macronutriënten. Dit zijn voedingsstoffen die je lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft voor een normale groei en ontwikkeling – het gaat om koolhydraten, vetten en eiwitten. Daartegenover staan micronutriënten, de voedingsstoffen waarvan je lichaam kleinere hoeveelheden nodig heeft, zoals vitamines en mineralen. Het … Lees verder >

6 redenen waarom de ene calorie de andere niet is

Van alle voedingsmythes is die over calorieën wel een van de hardnekkigste en schadelijkste, namelijk het idee dat calorieën het belangrijkste zijn om op te letten als het gaat om voeding en dat de herkomst van die calorieën er niet toe doet. “Een calorie is een calorie, klaar uit,” wordt er gezegd – of je … Lees verder >

Cardio vs krachttraining: wat werkt beter om af te vallen?

Veel mensen die graag willen afvallen zitten met de vraag of ze beter aan cardio of krachttraining kunnen doen. Het zijn de twee populairste trainingsvormen, maar hoe weet je nu welke het beste is? Dit artikel vertelt je alles wat je moet weten over cardio vs krachttraining voor als je wilt afvallen. Bij cardio verbrand … Lees verder >

5 manieren waarop caloriebeperking schadelijk kan zijn

Mensen die willen afvallen gaan vaak veel minder calorieën eten en volgen een zogenaamd crash dieet. Als je de calorie-inname echter te sterk beperkt kan dat tot allerlei gezondheidsproblemen leiden, waaronder een verminderde vruchtbaarheid en zwakkere botten. Dit artikel gaat in op 5 potentieel schadelijke effecten van caloriebeperking en op de vraag hoe je kunt … Lees verder >