13 Caloriearme voedingsmiddelen die verrassend vullend zijn

Een van de moeilijkste dieetveranderingen kan het verminderen van de calorie-inname zijn. Veel caloriearme voedingsmiddelen kunnen je tussen de maaltijden door een hongerig en onvoldaan gevoel geven. Er bestaan echter genoeg voedzame voedingsmiddelen die vullend zijn en weinig calorieën bevatten. Hier zijn 13 caloriearme voedingsmiddelen die verrassend vullend zijn. 1. Haver Haver kan een uitstekende … Lees verder >

Je wordt niet dik van veel eten, je gaat veel eten van dik zijn

Het oude idee dat je dik wordt van veel eten blijkt toch niet helemaal te kloppen: volgens onderzoek is het juist precies andersom: het proces van aankomen zorgt ervoor dat we honger krijgen en dus te veel gaan eten. Het oude energiebalansmodel, dat stelt dat het aankomen wordt veroorzaakt doordat je meer calorieën eet dan … Lees verder >

Hoeveel calorieën moet ik per dag eten?

Een calorie is een maat voor hoeveel energie voedsel of drank bevat. De aanbevolen dagelijkse calorie-inname is gemiddeld gesteld op 2.000 calorieën per dag voor vrouwen en 2.500 voor mannen. De onderstaande tabel bevat de geschatte hoeveelheden calorieën die nodig zijn om de energiebalans te handhaven voor verschillende geslachts- en leeftijdsgroepen bij drie verschillende niveaus … Lees verder >

Gezonde voeding veel duurder dan geraffineerd voedsel

Een Belgisch onderzoeksteam heeft berekend dat de calorieën uit geraffineerd voedsel meer dan 55% goedkoper zijn dan die uit de onbewerkte categorie. Een huishouden is per 2000 kcal een stuk goedkoper uit wanneer er vaak junkfood op tafel wordt gezet. Gemiddeld eten we voor slechts 30 – 40% minimaal bewerkt of onbewerkt, de rest van … Lees verder >

Hoeveel calorieën verbrand je als je 10.000 stappen loopt?

Regelmatig lopen heeft veel voordelen. Het is een gemakkelijke en kosteneffectieve vorm van lichamelijke activiteit en daarnaast kan elke dag voldoende stappen nemen je gezondheid ten goede komen doordat het je risico op depressie verlaagt en helpt bij gewichtsbeheersing, het verbeteren van de hersen- en botgezondheid en de algemene kwaliteit van leven (1). In de … Lees verder >

10 misvattingen in de alternatieve voedingleer

Voeding is van belang voor iedereen, maar er bestaan allerlei ideeën en theorieën over wat nu eigenlijk gezonde voeding is. Conventionele en alternatieve voedingsdeskundigen zijn het vaak oneens, zelfs als iets wetenschappelijk is aangetoond. Sommige mensen hebben echter overtuigingen over voeding waarvoor geen wetenschappelijke onderbouwing is. Dit artikel gaat in op een aantal van de … Lees verder >

9 oorzaken van ongewenste gewichtstoename

Hoe kun je ongewenst toenemen in gewicht?

Gewichtstoename kan heel frustrerend zijn, vooral als je niet weet waardoor het komt. Hoewel je voedingsgewoonten hierin meestal de grootste rol spelen zijn er ook andere factoren, zoals stress en slaapgebrek, die kunnen bijdragen aan gewichtstoename. Hieronder worden 9 mogelijke oorzaken van gewichtstoename besproken. 1. Je eet te veel sterk bewerkte voeding Veel gezonde voedingsmiddelen … Lees verder >

Energiedichtheid – meer eten en toch afvallen

Energiedichtheid en afvallen

De term energiedichtheid slaat op het aantal calorieën in een bepaalde hoeveelheid voeding. Als je snapt hoe het in zijn werk gaat, kan het zorgen voor gewichtsverlies en een beter voedingspatroon (1). Sterker nog, als je vooral voeding eet met een lage calorische dichtheid (energiedichtheid) dan kun je grote hoeveelheden eten terwijl je toch minder … Lees verder >

Verbeter je stofwisseling door 300 calorieën per dag te minderen

Beetje minder calorieën om gezonder te worden

Volgens onderzoekers van de Amerikaanse Duke University kan een kleine vermindering van slechts 300 calorieën per dag al zorgen voor betere bloeddruk- en cholesterolwaarden. De deelnemers aan het onderzoek vertoonden ook betere bloedsuikerwaarden en zij vielen in twee jaar tijd gemiddeld iets meer dan 7 kilo af. Je hoeft dus echt niet op een crashdieet … Lees verder >