In een onderzoek van hoge kwaliteit werden 28 gezonde oudere volwassenen gevolgd om de effecten van dagelijkse notenconsumptie op de hersenfunctie en cognitieve prestaties te onderzoeken. De deelnemers, met een gemiddelde leeftijd van 65 jaar, aten gedurende 16 weken dagelijks 60 gram gemengde noten of geen noten, met een stop van 8 weken waarna de groepen werden omgekeerd. De resultaten toonden aan dat het dagelijkse eten van gemengde noten zoals walnoten, pistachenoten, cashewnoten en hazelnoten kan zorgen voor een verbeterde hersendoorbloeding. Daarnaast presteerden deelnemers die de noten aten beter op cognitieve taken.
Een recente studie in het tijdschrift Clinical Nutrition heeft de impact onderzocht van langdurige consumptie van gemengde noten op de gezondheid van de hersenen en vasculaire functie bij senioren. De studie, een gerandomiseerde, gecontroleerde cross-overstudie, richtte zich op gezonde mannen en postmenopauzale vrouwen tussen de 60 en 70 jaar. De deelnemers werden verdeeld in interventie- en controleperiodes van 16 weken, afgewisseld met een uitwasperiode van 8 weken. Gedurende de interventieperiode consumeerden ze dagelijks 60 gram gemengde noten. De evaluatie omvatte diverse tests, waaronder metingen van de cerebrale bloedstroom en cognitieve prestaties.
De resultaten van de studie waren veelbelovend. Niet alleen werd de notenconsumptie goed verdragen, maar er werd ook een significante toename in de regionale cerebrale bloedstroom waargenomen. Bovendien waren er verbeteringen in het geheugen, zoals aangetoond door een 16% stijging in het aantal correct gereproduceerde woorden in een verbale geheugentaak. Andere parameters zoals arteriële stijfheid en vasodilatatie vertoonden eveneens positieve veranderingen, hoewel er geen significante effecten waren op psychomotorische snelheid en executieve functie.
Deze studie bevestigt eerdere onderzoeken die suggereren dat voedingsinterventies zoals het eten van noten gunstige effecten kunnen hebben op ouderdomsgerelateerde aandoeningen, inclusief cognitieve achteruitgang. Het voegt een nieuw bewijs toe aan het groeiende corpus van onderzoek dat suggereert dat noten een nuttige aanvulling kunnen zijn op diëten ter verbetering van de hersenfunctie en cardiovasculaire gezondheid bij ouderen (Bron: News-Medical.Net).
Originele studie: Nijssen KMR, Mensink RP, Plat J, Joris PJ. Longer-term mixed nut consumption improves brain vascular function and memory: A randomized, controlled crossover trial in older adults. Clin Nutr. 2023;42(7):1067-1075.
