Eieren gezond? 30 redenen om eieren te eten

Eieren hebben in het verleden ten onrechte een slechte reputatie gekregen en helaas geloven vandaag de dag nog veel mensen de verkeerde informatie omtrent het ei. Zijn eieren nu wel of niet goed voor je? Veroorzaken ze hartproblemen? Verhogen ze het cholesterol? Moet je ze vermijden? Het antwoord dat je krijgt op deze vraag hangt … Lees verder >

Citroensap in je water super gezond

Citroensap in je water super gezond

Er wordt vaak gezegd dat het drinken van citroenwater bij het opstaan heel goed is om de lever te reinigen en ook je spijsverteringsstelsel op gang te helpen. Dit is helemaal waar, maar wist je dat citroensap nog veel meer voor je kan doen? Citroenen zijn namelijk rijk aan citroenzuur, kalium, calcium, fosfor en magnesium. … Lees verder >

Voeding en supplementen tijdens de zwangerschap: wat de wetenschap zegt

Voeding en de zwangerschap

De zwangerschap is een periode waarin je lichaam harder werkt dan ooit. Je maakt nieuw bloed aan, bouwt een placenta op en voorziet een groeiend kind van alles wat het nodig heeft. Dat vraagt meer van je voeding dan je misschien denkt. Niet alleen meer calorieën naarmate de zwangerschap vordert, maar vooral de juiste bouwstoffen … Lees verder >

Oxaalzuur, iets om bang voor te zijn?

Veel gezonde superfoods bevatten oxalaten, maar is dat een reden om ze te laten staan? Oxalaten komen van nature voor in planten, dieren en mensen. Ja, wij mensen maken het ook aan als gevolg van de stofwisseling. Als we teveel oxalaten uit onze voeding binnenkrijgen, dan kan het niveau oxaalzuur stijgen en kunnen we nierstenen … Lees verder >

18 tips bij gewrichtsklachten

Gewrichtsklachten kunnen je leven lam leggen, gelukkig is er vanuit de voeding op een natuurlijke manier een hoop aan te doen. Op het moment dat ik dit hier schrijf, heb ik zelf te kampen met een overbelaste pols, dit maakt het leven wel iets lastiger, zomaar even mijn broek vastknopen is al een hele opgave. … Lees verder >

Vetzuren en je gezondheid

Het onderwerp vetten is gecompliceerd, maar wel de moeite waard om er wat vanaf te weten. Goede vetzuren spelen namelijk een sleutelrol in de weg naar een optimale gezondheid. Elke lichaamscel is opgebouwd uit onder meer vet en cholesterol. Als je de verkeerde vetten neemt, of vetten verkeerd behandelt dan kan je je lichaam daarmee … Lees verder >

Top 100 gezondste kruiden (ORAC waarde)

Top 100 gezondste kruiden (ORAC waarde)

De volgende voedingsmiddelen zijn gerangschikt op ORAC-sterke-waarde. ORAC staat voor Oxygen Radical Absorbance Capacity. Kortom, ORAC-eenheden meten de antioxidant capaciteit van levensmiddelen. Hoe hoger, hoe beter. Voedsel met een hoge antioxidantwaarde kan helpen om het risico’s op kanker, degeneratie en ziekte te verlagen. Een antioxidant is een molecuul dat de oxidatie van andere moleculen met zuurstof remt. Oxidatie … Lees verder >