Voeding & gezondheid
Nutriënten, ofwel voedingsstoffen, in planten worden niet altijd zo makkelijk verteerd. Dat komt doordat planten vaak antinutriënten bevatten. Dit zijn plantenbestanddelen die de opname van voedingstoffen uit het spijsverteringssysteem verminderen. Het is vooral een probleem bij bevolkingsgroepen van wie het dieet voornamelijk is gebaseerd op granen en peulvruchten. In dit artikel worden verschillende manieren besproken … Lees verder >
Sommige mensen vinden gezond voedsel smakeloos en saai. Maar niets is minder waar. Hieronder vind je 15 gezonde voedingsmiddelen die zelfs lekkerder zijn dan de meeste gewone junkfood: 1. Aardbeien Aardbeien zijn ontzettend sappig en hebben een lekker, zoete smaak. Ze zijn een geweldige bron van vitamine C, mangaan, foliumzuur en kalium en er zitten … Lees verder >
Vele studies bevestigen dat het drinken van koffie je gezondheid kan verbeteren. Aan de andere kant zijn er ook studies die weer zeggen dat je koffie beter kunt vermijden. Of het voor jou goed is, is een kwestie van aanvoelen. In ieder geval kun je maar beter niet ongelimiteerd je gang gaan en de dagelijkse … Lees verder >
Er is veel verwarring als het gaat over gezondheid en voeding. Mensen, ook experts op het gebied, lijken soms totaal tegenovergestelde meningen te hebben. Maar ondanks al die onenigheid zijn er een aantal zaken die worden ondersteund door onderzoek. Hier volgen 27 gezondheids- en voedingstips die echt een goede wetenschappelijke basis hebben. 1. Drink geen suikercalorieën … Lees verder >
Er bestaat veel verwarring over de vraag welke voedingsmiddelen gezond zijn en welke niet. Hier volgt een lijst van 20 voedingsmiddelen die in het algemeen erg ongezond zijn. Als je wilt afvallen en chronische ziekte wilt voorkomen, zou je niet veel van deze voedingsmiddelen moeten eten. Het is meestal het best om ze helemaal te vermijden. In dit artikel … Lees verder >
Vrijwel elke gezondheidsadviseur zal het je vertellen: eet meer groente en fruit. Zelfs het Voedingscentrum, een instituut dat ik doorgaans niet heel erg vertrouw, doet die aanbeveling: meer groente en fruit. We kunnen dus gerust zeggen: groente en fruit is de basis van een goede gezondheid. Iemand die een voorvechter is voor het eten van … Lees verder >
Blauwe bessen zijn zoet, voedzaam en heel populair. Ze bevatten weinig calorieën, zijn heel goed voor je en worden daarom vaak als ‘superfood’ aangeduid. Ze zijn zo lekker en makkelijk dat ze voor veel mensen favoriet zijn als het om fruit gaat. Hier volgen 10 gezondheidsvoordelen van blauwe bessen die door onderzoek zijn bevestigd. 1. … Lees verder >
Tot ons 40e levensjaar zijn de meesten van ons bullit-proof. Wat we ook eten, we krijgen er niet snel chronische klachten van. De jeugdige energie overheerst. Na je 40e gaat het tellen hoe je de jaren ervoor hebt geleefd. Veel mensen op mijn lezingen en trainingen zijn 40+. Ze komen op dit pad omdat ze … Lees verder >
De schildklier beïnvloedt bijna alle stofwisselingsprocessen in je lichaam. Schildklieraandoeningen kunnen zich voordoen van relatief klein en meestal onschadelijk – zoals struma of krop (een vergrote klier) die behandeld moet worden – tot levensbedreigende kanker. De meeste veelvoorkomende schildklierproblemen hebben te maken met een abnormale productie van schildklierhormonen. Te veel schildklierhormonen resulteert in een aandoening … Lees verder >
De Aloë Vera-plant is een niet-giftige, sappige plant die water opslaat in de vlezige bladeren, waardoor deze saphoudende plant in staat is om te overleven in gebieden waar weinig regen voorkomt. De Aloë Vera biedt vele gezondheids- en voedingsvoordelen, van acnebehandeling tot huidverzorging. Aloë Vera wordt veel gekweekt als sierplant maar hij is ook populair … Lees verder >