Voeding & gezondheid
Juglen Zwaan 
Het menselijk groeihormoon – afgekort HGH (human growth hormone) of kortweg GH – speelt een cruciale rol in tal van lichaamsfuncties en processen, waaronder groei en stofwisseling. Maar wist je dat de manier waarop je eet, beweegt en slaapt van grote invloed kan zijn op je GH-productie? In dit artikel belichten we tien wetenschappelijk onderbouwde … Lees verder >
Het MIND-dieet is ontworpen om het risico op dementie en verlies van hersenfuncties bij het ouder worden te verminderen. Het MIND-dieet combineert het mediterrane dieet en het DASH-dieet tot een voedingspatroon dat specifiek gericht is op de hersengezondheid. In dit artikel wordt gedetailleerd ingegaan op alles wat je als beginner moet weten over het MIND-dieet … Lees verder >
Miljoenen Nederlanders lopen rond met onverklaarde gezondheidsklachten zoals vermoeidheid, buikpijn of een opgeblazen gevoel. Vaak zoeken ze de oorzaak in voedselintoleranties zoals gluten of FODMAPS, maar er is een andere, veel voorkomende boosdoener die vaak over het hoofd wordt gezien: darmparasieten. Deze microscopische indringers komen veel vaker voor dan de meeste mensen denken – naar … Lees verder >
Misschien heb je nog nooit gehoord van het spoormineraal molybdeen, maar het is essentieel voor je gezondheid. Hoewel je lichaam slechts kleine hoeveelheden nodig heeft, is het een belangrijk onderdeel van veel vitale functies. Zonder molybdeen zouden dodelijke sulfieten en gifstoffen zich in je lichaam ophopen. Molybdeen is ruim beschikbaar in de voeding, maar ook … Lees verder >
Wist je dat de bacteriën in je darmen invloed hebben op je gemoedstoestand? Recent onderzoek van de Universiteit Leiden toont aan dat probiotica een positief effect kunnen hebben op hoe je je voelt. Deze ‘goede’ bacteriën, die we kennen uit yoghurt, zuurkool en andere gefermenteerde voedingsmiddelen, blijken negatieve gevoelens te verminderen. Dit belangrijke inzicht komt … Lees verder >
Echinacea is de naam van een plantengeslacht van bloeiende planten die rijk zijn aan antioxidanten en kunnen helpen de immuniteit te ondersteunen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, die verschillen wat betreft de aanbevolen dosering. Echinacea, ook wel rode zonnehoed genoemd, is een van de populairste kruiden ter wereld. Inheemse Amerikanen gebruiken het al eeuwen … Lees verder >
Nieuw grootschalig onderzoek laat overtuigend zien dat borstvoeding een belangrijke rol speelt bij de ontwikkeling van kinderen. Wetenschappers in Israël volgden meer dan 570.000 kinderen en ontdekten dat baby’s die minimaal zes maanden moedermelk kregen, zich beter ontwikkelden op het gebied van taal, sociaal contact en beweging. Het onderzoeksteam analyseerde gegevens van kinderen geboren tussen … Lees verder >
Ons brein is een wonderbaarlijk orgaan dat constant in ontwikkeling blijft. Wat veel mensen niet weten, is dat lichaamsbeweging een van de krachtigste manieren is om je hersenen te stimuleren. Een recent onderzoek van de Universiteit van Zuid-Australië toont nu aan dat alle soorten beweging, van een rustige wandeling tot intensieve training, een positief effect … Lees verder >
Goed nieuws voor liefhebbers van chocolade, koffie en rode wijn! Deze lekkernijen bevatten polyfenolen die een indrukwekkende beschermende werking hebben op je gezondheid. Uit nieuw onderzoek in Brazilië blijkt nu dat mensen die regelmatig polyfenolrijke voeding tot zich nemen, aanzienlijk minder kans hebben op het ontwikkelen van stofwisselingsproblemen. Wat zijn polyfenolen? Polyfenolen zijn natuurlijke verbindingen … Lees verder >
Peren zijn rijk aan voedingsstoffen en verschillende heilzame plantaardige verbindingen. Ze kunnen ook helpen gewichtsverlies te bevorderen en beschermen tegen bepaalde chronische aandoeningen. Peren zijn zoete, klokvormige vruchten die al sinds de oudheid worden gegeten. Je kan ze eten als ze nog wat minder rijp en knapperig zijn of wachten tot ze rijper en zachter … Lees verder >