Voeding & gezondheid
Juglen Zwaan 
Water drinken is essentieel om te overleven. Ons lichaam bestaat voor 60 procent uit water en iedere lichaamsfunctie is afhankelijk van water om goed te kunnen functioneren. Dehydratie, of een tekort aan lichaamsvocht, brengt consequenties met zich mee. Hoewel milde dehydratie makkelijk te behandelen is, is ernstige uitdroging een serieuze aandoening die kan leiden tot … Lees verder >
Al jaren voeg ik bieten toe aan mijn voedingspatroon. Net zoals vele Nederlanders vond ik bieten vroeger maar saai. Dat veranderde snel toen ik leerde hoe extreem gezond dit knolgewas in werkelijkheid is. Vaak kopen we dure superfoods, die per vliegtuig vanuit de andere kant van de wereld worden ingevlogen. Dit is helemaal niet nodig. … Lees verder >
Mensen die willen afvallen gaan vaak veel minder calorieën eten en volgen een zogenaamd crash dieet. Als je de calorie-inname echter te sterk beperkt kan dat tot allerlei gezondheidsproblemen leiden, waaronder een verminderde vruchtbaarheid en zwakkere botten. Dit artikel gaat in op 5 potentieel schadelijke effecten van caloriebeperking en op de vraag hoe je kunt … Lees verder >
Regelmatig bewegen is een van de beste dingen die je kunt doen voor je gezondheid. Kort nadat je ermee begint zul je de voordelen van ervan in je lichaam en welzijn zien en voelen. Beweging in je routine krijgen vergt echter veel toewijding, en om het op de lange termijn vol te houden vraagt veel van … Lees verder >
Recent stond in de krant dat alcohol zelfs al bij een gematigde hoeveelheid het brein kan beschadigen. Vanaf 15 glazen in de week zagen onderzoekers dat bepaalde delen van het brein kunnen verschrompelen, met mogelijk dementie als gevolg. Daarnaast werd vastgesteld dat de witte stof in het brein daalt in kwaliteit, waardoor de snelheid van … Lees verder >
Gezond eten met een krap budget kan een uitdaging zijn. Veel voedzame voeding is duur, waardoor sommige mensen voor het goedkopere junkfood kiezen. Er ligt echter voldoende betaalbare voeding in de schappen die gezond en makkelijk is. In dit artikel wordt gekeken naar 29 goedkope, voedzame voedingsmiddelen en hun gezondheidsvoordelen. 1-9: Groenten 1. Broccoli Broccoli … Lees verder >
Je gewicht wordt voor een groot deel beïnvloed door hormonen. Onderzoek wijst uit dat hormonen je eetlust en vetopslag beïnvloeden (1, 2, 3). Hier zijn 9 manieren om de hormonen die je gewicht beïnvloeden te herstellen. 1. Insuline Insuline is een hormoon geproduceerd door de bètacellen van je alvleesklier. Het wordt de hele dag door … Lees verder >
Het drinken van bier wordt vaak in verband gebracht met meer lichaamsvet, vooral rond de buik. Dit wordt meestal een bierbuik genoemd. Maar veroorzaakt bier werkelijk buikvet? In dit artikel wordt gekeken naar de bewijzen. Wat is bier? Bier is een alcoholische drank die wordt gemaakt van granen, zoals gerst, tarwe of rogge en het … Lees verder >
Op ieder moment is ongeveer 24% van de mannen en 38% van de vrouwen in het westen bezig met een poging tot afvallen (1). Ondertussen schiet het aantal mensen met obesitas de lucht in en komen volwassenen in de werkzame leeftijd gemiddeld ongeveer 1 kg per jaar aan (2, 3). Recente studies tonen aan dat jezelf … Lees verder >
Deze week is bekend gemaakt dat de prijzen voor water, eieren, groenten en fruit flink zijn gestegen. Tegelijkertijd zijn frisdrank en suiker stukken goedkoper geworden. Het lijkt wel de wereld op z’n kop. Hoe kunnen we betaalbaar gezond blijven eten en houden we ons hoofd boven water? Daarover gaat deze nieuwsbrief. Met het gure weer buiten spring … Lees verder >